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LA CUISINE DE L'AUBERGE et à la Brasserie du Nord ou encore en Ardèche (Relais & Châteaux). Ici, chez lui, guidé par l’expérience et la passion, c’est avec aisance qu’il crée sa cuisine des saisons... le salé, le sucré, la pointe exotique, les saveurs dauphinoises (veau et bœuf “estampillés”, miel, hydromel)... |
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| Auberge de l'Abbaye Grande-Rue - 38160 Saint-Antoine-l’Abbaye - France Tél. +33 (0)4 76 36 42 83 | Fax +33 (0)9 70 32 40 48 |
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